Sałatka z wędzonym łososiem i rukolą to moja ulubiona sałatka o tej porze roku. Z dodatkiem chrupiącego, podprażonego słonecznika i sera pleśniowego smakuje wyśmienicie. Lubię jak sos do sałatki jest…
BOŻE NARODZENIE
-
-
BOŻE NARODZENIECIASTACiasta biszkoptoweŚWIĘTAWIELKANOC
Kostka malinowo-czekoladowa
by piegusek 29 października 2017Kostka malinowo-czekoladowa to ciasto, które zrobiłam na zakończenie sezonu malinowego. Czekoladowy biszkopt, spora porcja malinowej pianki i galaretka malinowa to gwarancja dobrego smaku. To ciasto malinowe musi smakować i smakuje…
-
BOŻE NARODZENIEMAKARONYPRZYSTAWKISAŁATKIŚNIADANIA I KOLACJEŚWIĘTAWIELKANOC
SAŁATKA Z TORTELLINI I POMIDOREM
by piegusek 13 kwietnia 2017Sałatka z tortellini i pomidorem to lekka i sycąca sałatka makaronowa. Błyskawiczna w przygotowaniu i bardzo smaczna. Doskonale sprawdzi się na każdej imprezie, w przypadku niespodziewanych gości, na wielkanocnym stole…
-
BOŻE NARODZENIEDANIA OBIADOWEKUCHNIA POLSKAMIĘSOŚWIĘTAWIEPRZOWINA
Żeberka w kapuście kiszonej
by piegusek 15 marca 2017Żeberka w kapuście kiszonej to danie, które kojarzę już z czasów dzieciństwa. Zawsze smakowało mi takie mięso w kwaskowym, aromatycznym sosie. Jest to danie szczególnie popularne gdy za oknem hula…
-
BOŻE NARODZENIEgrudzieńKUCHNIA POLSKAPRZYSTAWKIŚNIADANIA I KOLACJEŚWIĘTA
KAPUŚNIACZKI
by piegusek 21 grudnia 2016Zapraszam Was na sprawdzony przepis na kapuśniaczki. Bez tych drożdżowych bułeczek nafaszerowanych kapustą kiszoną i grzybami nie wyobrażam sobie Wigilii. Od kiedy upiekłam je, naście lat temu, na stałe zagościły…
-
BOŻE NARODZENIECIASTACiasta ucieraneCZEKOLADADESERYgrudzieńKUCHNIA POLSKAŚWIĘTA
PIERNIK STAROPOLSKI
by piegusek 19 grudnia 2016Święta coraz bliżej, a na stole nie może zabraknąć dobrego piernika. W tym roku u mnie będzie brylować piernik z najnowszej książki Lidla „Kuchnia Polska wg Pawła Małeckiego”. Jakiś czas…
-
BOŻE NARODZENIECIASTACiasta biszkoptoweCZEKOLADADESERYŚWIĘTAWIELKANOC
CIASTO CHAŁWOWE
by piegusek 13 grudnia 2016To ciasto chałwowe zdecydowanie zasługuje na to, aby pojawić się na świątecznym stole. Cudownie czekoladowe z przepysznym kremem jest moim faworytem wśród ciast. Nie może zabraknąć oczywiście miodownika, makowca czy…
-
BOŻE NARODZENIECIASTKACZEKOLADADESERYKUCHNIE ŚWIATAŚWIĘTATESTY I RECENZJE
TRUFLE Z HERBATĄ MATCHA
by piegusek 9 grudnia 2016Zielone trufle to prawdziwa gratka dla wielbicieli specyficznej herbaty matcha. Liście tej herbaty są zbierane zawsze w pierwszym zbiorze. Jest bardzo drobno zmielona i ma konsystencję pudru. Można ją nabyć w sklepie…
-
BOŻE NARODZENIERYBYŚWIĘTATARTYTarty wytrawne
MARYNOWANY ŁOSOŚ W CIEŚCIE FRANCUSKIM
by piegusek 2 grudnia 2016Moja dzisiejsza propozycja, marynowany łosoś w cieście francuskim okazał się ogromnym hitem. Co roku staram się przygotować na Święta „coś nowego”. Danie, którym można mile zaskoczyć swoich bliskich. Dzisiaj zapraszam właśnie…
-
BOŻE NARODZENIESAŁATKIŚNIADANIA I KOLACJEŚWIĘTAWIELKANOC
SAŁATKA GRZYBOWA POLANA
by piegusek 23 listopada 2016Sałatka grzybowa polana zrobiła furorę na moich imieninach. Pięknie wyglądała i była bardzo smaczna. Śmiało można ją podać nawet na świąteczny stół. Uprzedzę Wasze pytanie i od razu odpowiem- nie rozpadnie…