Kandyzowane rajskie jabłuszka chodziły już za mną od bardzo dawna. W zeszłym roku przetestowałam dwa sposoby przetwarzania i tym lepszym chciałabym się z Wami dzisiaj podzielić. Nie jest to trudny przepis, ale wymaga czasu. Ważne jest, aby jabłuszek w garnku nie mieszać, tylko delikatnie potrząsać garnkiem. Dodatkowo podpowiem, że najlepiej się sprawdza garnej o dużej średnicy, niewysoki. Owoce pływają sobie swobodnie i cały proces kandyzowania przebiega sprawnie.
Dzisiaj zapraszam na pyszne orzechowo-czekoladowe ciasto Rocher. Bez pieczenia, na herbatnikach kakaowych, z dodatkiem masy kajmakowej i orzechów laskowych. Bardzo syte, wystarczy kawałek żeby zaspokoić ochotę na słodkie. Zdjęć tym…
Cieniutkie ciasto kruche, galaretka z bananani i ananasami, krem z mascarpone i chrupiąca, czekoladowa beza to właśnie jest bananowa chmurka. Pyszne ciacho idealne na upalne dni, ale nie tylko. Banany…
Upały nie odpuszczają więc cytrynowiec będzie dobrym wyborem na deser . Mocno orzeźwiające, cytrynowe, kremowe czego chcieć więcej? Już od dawna wiadomo, że lubię kremowe, wilgotne ciasta a nie przepadam…
Już dawno za mną chodziły pierogi z wędzonym twarogiem i ziemniakami. Tak się jakoś złożyło, że zostało mi z wczorajszego obiadu sporo ziemniaków. To idealna okazja żeby je spożytkować w…
Lekka i kolorowa sałatka grecka to mój pomysł na letni posiłek. Znana chyba w każdym zakątku świata. Idealna na kolację, spotkania w gronie znajomych, czy też jako lekka przekąska w…
Upały dają nam w kość, a apetyt wzrasta na widok lekkiego, kolorowego jedzenia stąd dzisiaj pojawiła się u mnie pizza z figami i szynką szwarcwaldzką. Uwielbiam takie połączenie smakowe i…
Tarta z szynką szwarcwaldzką i szparagami to świetna przekąska, która smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. To danie urozmaici imprezę, spotkanie z przyjaciółmi, a także zastąpi kolację. Lekko,…
Tak, to już właściwa pora na dżem z czarnej porzeczki. Krzaczki uginają się od nadmiaru dojrzałych owoców, a liście zaczynają obsychać. Niewątpliwie to oznaka tego, że zbiory czas zacząć. Uwielbiam…
Pieczone nuggetsy to przepis na bardzo prosty, smaczny domowy fast-food. Które dziecko przejdzie obok nich obojętnie? Nie znam takiego i szczerze mówiąc nie jeden dorosły się skusi. Ja osobiście bardzo…