Pyszna marmolada z czerwonego grjepfruta dla wszystkich zwolenników tego owoca. Ma wyrazisty, cytrusowy smak, niestety pomimo długiego gotowania posmak gorzkawy pozostał. Na szczęście nie wszystkim to przeszkadza i znalazła…
PRZETWORY
-
-
Sałatka z opieniek to efekt wczorajszego spaceru po lesie który miał swój zupełnie nieoczekiwany finał. Znalazłam opieńki!. W tym roku, z powodu braku czasu i strachu przed kleszczami mało…
-
Dżem porzeczkowy z kokosem i sherry to kolejny przepis z Wielkiej Księgi Kucharskiej z której w tym sezonie letnim czerpię inspiracje. Fajne połączenie smaków, więc to moja propozycja do Porzeczkowego…
-
Uff to już koniec na ten rok moich zmagań z ogórkami. Tak jak obiecałam w poprzednim poście zamieszczam ostatnie w tym sezonie przepisy.na przetwory z tym warzywem. Jestem bardzo zadowolona…
-
Nie wiem jak Wy ale ja już powoli mam dość wekowania ogórków. Wszystko wskazywało na to, że sezon ogórkowy będzie w tym roku bardzo krótki. Ulewy i niskie temperatury…
-
Ostatnio natknęłam się na nowy sposób przygotowania ogórków po żydowsku, spodobał mi się, więc korzystając z tego, że jeszcze trochę ogórków na działce rośnie, zawekowałam kilka słoików nowym sposobem. Ciekawa…
-
BOŻE NARODZENIEPRZETWORYRYBYŚNIADANIA I KOLACJEŚWIĘTA
Ryba w zalewie octowej
by piegusek 4 stycznia 2011Smak tak przyrządzonej ryby towarzyszy mi od czasów dzieciństwa i jest to jedna z tych potraw, która jest zawsze na liście do zrobienia w każdym ważnym dla mnie momencie. Przepis…
-
Przepis na tą paprykę jest w naszej rodzinie od pokoleń, odkąd pamiętam robiła ją moja babcia, robi nadal moja mama, robi siostra, robię i ja:). Nie przepadam za korzennymi smakami,…
-
Dostałam w tym roku w prezencie sadzonki pomidorków koktajlowych, które wyhodowałam na balkonie. Tak mi obrodziły, że nie nadążaliśmy ich wyjadać, więc kiedy w Moim Gotowaniu ujrzałam przepis na marynowane…
-
Ogórki meksykańskie – jak je zobaczyłam na blogu u Pyry to od razu wpadły mi w oko :). Zaintrygowały mnie na tyle, że postanowiłam je zrobić, chociaż już mam serdecznie dość obróbki…