Kandyzowane rajskie jabłuszka chodziły już za mną od bardzo dawna. W zeszłym roku przetestowałam dwa sposoby przetwarzania i tym lepszym chciałabym się z Wami dzisiaj podzielić. Nie jest to trudny…
desery
-
-
Cieniutkie ciasto kruche, galaretka z bananani i ananasami, krem z mascarpone i chrupiąca, czekoladowa beza to właśnie jest bananowa chmurka. Pyszne ciacho idealne na upalne dni, ale nie tylko. Banany…
-
Upały nie odpuszczają więc cytrynowiec będzie dobrym wyborem na deser . Mocno orzeźwiające, cytrynowe, kremowe czego chcieć więcej? Już od dawna wiadomo, że lubię kremowe, wilgotne ciasta a nie przepadam…
-
Panna cotta to klasyczny, włoski deser pochodzący z północnych Włoch. W tłumaczeniu na polskie nazwa oznacza „gotowana śmietanka”. Przygotowanie jest banalnie proste, wystarczy podgrzać śmietankę z wanilią, mlekiem, dodać żelatynę…
-
DESERY
Gruszki w sosie piernikowo-czekoladowym i jabłka z piernikową kruszonką
by piegusek 31 sierpnia 2017Dzisiejsze słodkie propozycje przygotowałam pod kątem konkursu Przepis na Kopernika! zorganizowanego przez toruńską fabrykę pierników. Toruńskie pierniki są słynne na całym świecie, a Fabryka Cukiernicza Kopernik dzielnie strzeże tradycyjnych receptur…
-
Ciasto Czekoladowa chmura Nigelli Lawson pochodzi z jej książki „Nigella gryzie”. Jest to pyszne, wilgotne i bezglutenowe ciasto czekoladowe, podane z kremem z bitej śmietany i mascarpone. Najlepiej smakuje po…
-
Beza z kremem cytrynowym to idealne ciasto na upały. Lekki, orzeźwiający deser, któremu nie można się oprzeć. Zarówno bezę jak i krem możecie przygotować nieco wcześniej i połączyć ze sobą…
-
Domowe eklerki z bitą śmietaną i truskawkami zamarzyłam sobie ostatnio do kawy. To pyszne, lekkie ciasteczka z ciasta parzonego. Nie wymagają skomplikowanych składników ani przyrządów. Wystarczą dobre chęci i nieco…
-
BOŻE NARODZENIECIASTACiasta ucieraneCZEKOLADADESERYgrudzieńKUCHNIA POLSKAŚWIĘTA
PIERNIK STAROPOLSKI
by piegusek 19 grudnia 2016Święta coraz bliżej, a na stole nie może zabraknąć dobrego piernika. W tym roku u mnie będzie brylować piernik z najnowszej książki Lidla „Kuchnia Polska wg Pawła Małeckiego”. Jakiś czas…
-
BOŻE NARODZENIECIASTACiasta biszkoptoweCZEKOLADADESERYŚWIĘTAWIELKANOC
CIASTO CHAŁWOWE
by piegusek 13 grudnia 2016To ciasto chałwowe zdecydowanie zasługuje na to, aby pojawić się na świątecznym stole. Cudownie czekoladowe z przepysznym kremem jest moim faworytem wśród ciast. Nie może zabraknąć oczywiście miodownika, makowca czy…