![polędwiczki w sosie śmietanowo-grzybowym polędwiczki w sosie](https://pieguskowakuchnia.pl/wp-content/uploads/2010/08/poledwiczki1-1.jpg)
Polędwiczki w sosie śmietanowo-grzybowym to obiad szybki w przygotowaniu i bardzo smaczny. Strasznie ostatnio za mną chodzi mięso, a to wszystko dlatego, że się nieco ochłodziło – też tak macie?? Grzybów sporo w lesie, więc dodałam ich nieco do sosu i wyszedł bardzo smaczny sos grzybowy. Takie obiadki moja rodzinka uwielbia. Domowy obiad w kilka minut. Zachęcam do wypróbowania przepisu. Nic nie poprawi nam nastroju jak kawałek mięska w sosie-jak u Babci:)
Polędwiczki w sosie śmietanowo-grzybowym
Składniki
polędwiczka wieprzowa
śmietana słodka 18%
obgotowane grzyby ( u mnie podgrzybki )
przyprawy
łyżka musztardy
masło
Polędwiczki pokroić na grubsze plastry, lekko roztłuc, oprószyć solą i pieprzem. Masło rozpuścić na patelni i podsmażyć krótko polędwiczki z obu stron. Dodać śmietanę, grzyby, musztardę, doprawić do smaku i zagotować. Gdy sos zgęstnieje obiad będzie gotowy. Podawać z ziemniakami i ulubioną surówką.
![polędwiczki w sosie śmietanowo-grzybowym polędwiczki w sosie śmietanowo-grzybowym](https://pieguskowakuchnia.pl/wp-content/uploads/2010/08/poledwiczki-w-sosie-smietanowo-grzybowym.jpg)