Gulasz cielęcy to idealne danie na teraźniejszą pogodę, kiedy jest zimno i ciemno. Ponoć ostra zima przed nami, więc nabieram ochoty na wszelakie, duszone potrawy mięsne. Niedawno otrzymałam nieco świeżutkiej,…
-
-
Zapraszam Was na sprawdzony przepis na kapuśniaczki. Bez tych drożdżowych bułeczek nafaszerowanych kapustą kiszoną i grzybami nie wyobrażam sobie Wigilii. Od kiedy upiekłam je, naście lat temu, na stałe zagościły…
-
Święta coraz bliżej, a na stole nie może zabraknąć dobrego piernika. W tym roku u mnie będzie brylować piernik z najnowszej książki Lidla „Kuchnia Polska wg Pawła Małeckiego”. Jakiś czas…
-
Ciasteczka kokosowe z maszynki to wspomnienie mojego dzieciństwa. Kilka dni temu otrzymałam bardzo sympatyczną przesyłkę od Lidla. Były tam produkty niezbędne do przygotowywania wypieków i ich dekoracji oraz maszynka do ciastek.…
-
Roladki z karkówki są świetnym daniem nie tylko na obiad. Ja podałam je na imprezie imieninowej i stąd skąpa ilość zdjęć, szczególnie gotowego dania. Wybaczcie mi, nie miałam niezbyt wiele…
-
Sernik z makiem jest następstwem tego, że bardzo lubię połączenie sera z makiem i bardzo chciałam upiec taki sernik. Zależało mi na tym żeby był bez polewy i żeby się…
-
Jakoś tak się złożyło, że ostatnio ciągle mam ochotę na śledzie. W różnej postaci, bo przecież można je podawać na tysiące sposobów. Niestety ostatnio nie mogę utrafić w sklepie małych…
-
Kacze mięso od zawsze kojarzyło mi się ze świątecznym obiadem. Tak się jakoś przyjęło z naszej rodzinie może dlatego, że jadamy je dość rzadko i zazwyczaj z jakiejś uroczystej okazji.…
-
W sezonie zachorowań na grypę i przeziębienie najlepiej pomoże nam wspaniała nalewka jeżynowa na rumie. Nalewka z jeżyn ma wiele właściwości leczniczych. Jest świetnym lekarstwem na grypę czy przeziębienie, ponieważ…
-
Placek po cygańsku to hit jesiennych obiadów u mnie w domu. Nieuchronnie nadeszła jesień i czas grzybobrania. Lubię chodzić po lesie i zbierać grzyby. Znam tylko podstawowe rodzaje grzybów i…